Cours de cuisine en Toscane

Cours de cuisine en Toscane : dans une cuisine de campagne comme au « temps de grand-mère »

Vacances avec cours de cuisine en Toscane, amusant, divertissant, sociable et éducatif.
(Il s'agit d'une offre spéciale de nos partenaires réceptifs locaux)

Vous avez envie de vous amuser et d'avoir l'opportunité de faire différentes activités tout en rencontrant de nouvelles personnes dans une ambiance stylée, inspirante et variée ? Nous avons la bonne offre pour vous ! Pour tous ceux qui aiment la cuisine et la Toscane, des vacances comprenant la participation à un cours de cuisine sont certainement une expérience intéressante et fascinante. En collaboration avec nos partenaires compétents et nos chefs locaux, nous vous offrons la possibilité de découvrir les secrets de la cuisine toscane lors de cours de cuisine éducatifs et conviviaux. Ensuite, vous vous asseyez à table et dégustez les délices préparés dans une atmosphère conviviale. Tous les plats sont accompagnés d'excellents vins toscans. Laissez-vous chouchouter et offrez-vous quelques jours sans soucis ! De plus amples informations sur l'école de cuisine et les dates se trouvent ci-dessous, après la galerie de photos. Nous avons essayé ce cours de cuisine nous-mêmes et pouvons le recommander vivement !

Programme, détails et tarifs

Qui sont les cuisiniers ?

Nos chefs connaissent les plats traditionnels préparés dans les familles toscanes. Ils se feront un plaisir de vous transmettre ces recettes avec des conseils utiles.

Quels plats sont cuisinés ?

Le midi et le soir vous préparerez deux entrées et deux plats principaux (« Primo » et « Secondo »), ainsi que des accompagnements et un dessert. Bien entendu, un bon repas comprend également un bon vin et chaque plat est complété par un vin rouge ou blanc régional.

Quand et dans quels délais se déroule le cours ?

A partir de 10h00 ou 15h00 l'après-midi. Les cours durent entre deux et trois heures, selon vos souhaits personnels. L'ensemble du groupe de cuisine se met ensuite à table et déguste les délices préparés dans une ambiance conviviale.

Où se déroule le cours ?

L'expérience culinaire commune se déroule dans une cuisine typique d'une maison de campagne toscane de la région de Valdera (par exemple Terricciola, Peccioli, Palaia ou Lajatico), dans la province de Pise.
Le lieu exact sera annoncé à temps avant le rendez-vous.

Dans quelle langue se déroulent les cours ?

Un assistant (qui parle allemand, espagnol, français, italien ou russe sur demande) sera à vos côtés pendant les cours de cuisine ; il vous expliquera les différentes étapes de cuisson ou traduira les informations et instructions du cuisinier. Il se fera également un plaisir de répondre à vos questions.

Logement

Nous proposons un hébergement élégant et plein de charme dans des châteaux, d'anciens monastères, des fermes, des vignobles et des maisons de campagne. De nombreuses autres offres supplémentaires, réservables selon vos envies, complètent le forfait bien-être (par exemple équitation, massages, fitness, dégustation de vins).

Laissez-nous vous conseiller !

(*) Le cours de cuisine peut être réservé en toute indépendance du logement !

Types de cours, prix et conditions

Cours de cuisine privé ou école de cuisine ?

1) École de cuisine

Cours de cuisine sur des thèmes, jours et horaires fixes pour petits groupes de 4 personnes ou plus. Se connecter!

A) Menu typiquement toscan – Le mardi après-midi à partir de 15h00 ou 16h00
Durée : 4 heures + dîner
Préparation : 3-4 plats – antipasti, primo, secondo et dessert
Ensuite : dîner avec des vins locaux

prix:
90 € (adultes)
60 € (jeunes de 12 à 17 ans)
35 € enfants (4-11 ans)

B) Cours de fabrication de pâtes et de pizzas – Les jeudis à 10h30 ou 15h00
Durée : 3 heures + déjeuner/dîner
Préparation : 3 plats – diverses pizzas salées, pains plats et aussi pizzas sucrées
Ensuite : déjeuner accompagné de vins locaux ou d'autres boissons

prix:
90 € (adultes)
60 € (jeunes de 12 à 17 ans)
35 € enfants (4-11 ans)

Cours de cuisine supplémentaire le 21 avril « Cours de préparation de pâtes et pizzas à 10h30 »

2) Cours de cuisine privé d'une demi-journée

Le cours de cuisine peut avoir lieu dans différentes maisons de campagne à proximité immédiate entre Peccioli et Terricciola, en fonction des disponibilités. Le client peut déterminer le jour, l'heure, le thème et les détails en accord avec l'organisateur. Des demandes particulières peuvent également être prises en compte.

Prix ​​sur demande et en fonction du participant

Inclus dans le prix:

  • chef privé
  • Assistant vocal (allemand, espagnol, français, italien, russe)
  • Cours de cuisine (environ 3 heures)
  • Mets et vins
  • matériel d'information imprimé
  • Tablier et toque de chef en souvenir
  • Déjeuner ou dîner (environ 2 heures)
  • Steuer

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Votre interlocuteur

Mme Elisa Santoni
M. Davide Azzaroni

Tél. + 49 89 123 92 998
Téléphone portable +49 176 49657909

es@toscana-forum.de

Elisa Santoni et Davide Azzaroni - Experts de la Toscane

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