Bio Agriturismo Caprese 1

Le Bio Agriturismo Caprese 1 est situé dans un petit hameau à quelques kilomètres du village Caprese Michelangelo supprimé. Ce petit morceau de terre a une longue histoire. Il y a une tour de guet, dont le plan intérieur est encore bien visible, et la petite église du hameau, où - selon la tradition - saint François d'Assise serait resté en route vers La Verna et aurait accompli des miracles. Plus intéressant encore, le grand Michel-Ange Buonarroti est né à Caprese le 6 mars 1475. À l'endroit où se trouvent aujourd'hui les ruines du château médiéval de Caprese, il est né dans la maison du Podestá (mairie), où son père était maire. Les deux bâtiments peuvent encore être admirés aujourd'hui à Caprese ! La famille n'est revenue à Florence que quelques mois après la naissance de Michel-Ange. L'Agriturismo Caprese 1 marque déjà des points avec sa belle vue sur le lac de Montedoglio et la vallée du Tibre. Bien que nous soyons toujours en Toscane, la vue depuis la terrasse panoramique s'étend loin dans le pays, jusqu'à l'Ombrie voisine et même aux Marches et à l'Émilie-Romagne. Autour de l'agritourisme s'étendent des réserves naturelles et de vastes forêts mixtes de châtaigniers, de hêtres, de chênes et de noisetiers. Cette ferme biologique est gérée par une famille et la famille qui la possède vit ici depuis de nombreuses générations, plus précisément depuis le début du 19ème siècle. Chaque membre de la famille s'occupe d'une grande variété de tâches et de domaines liés à l'exploitation et à la recherche. après les invités, que ce soit au restaurant ou par ex. B. dans l'espace bien-être. Dans les bâtiments historiques de l'Agriturismo Caprese 1, 6 appartements de vacances différents sont à la disposition des clients. Ils ont été soigneusement restaurés, en utilisant en grande partie des matériaux de construction d'origine tels que le bois, la pierre et l'argile, de sorte que le confort moderne soit en parfaite harmonie avec l'ambiance ancienne et que les appartements rayonnent de charme et de chaleur. Chaque appartement dispose d'un salon avec télévision et coin repas ainsi que d'une cuisine entièrement équipée. Les chambres ont chacune leur propre salle de bain. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement.

L'entreprise agricole de l'Agriturismo Caprese

L'Agriturismo Caprese 1 est avant tout une entreprise agricole où sont produits une large gamme de produits (foin, céréales comme l'épeautre, le fouet et d'autres variétés anciennes, fruits, légumes, châtaignes, olives, tous certifiés biologiques CCPB), mais seulement en petites quantités. . Selon la saison, les clients peuvent récolter des fruits et légumes directement du buisson ou de la plante. En été, les jardins qui entourent l'agritourisme offrent des légumes et des fruits frais (pommes, prunes, poires, cerises et figues) à partir desquels sont confectionnées de délicieuses confitures. Une autre spécialité de l'Agriturismo Caprese sont les célèbres châtaignes de Caprese Michelangelo, une variété spéciale de châtaignes qui a reçu le marchio DOP depuis 2009. En octobre, à Caprese a lieu la Festa del Marrone di Caprese. On produit également une huile d'olive aromatique de très haute qualité, au goût légèrement fruité et pressée à froid dans les 48 heures suivant la récolte des olives. La fierté particulière de la ferme est l'élevage porcin de Cinta Senese. Il s'agit d'une ancienne race de porc, typiquement toscane, élevée uniquement en petites quantités. Dans le passé, cette race était menacée d’extinction car elle était absolument impropre à l’élevage industriel. L'élevage de porcs a lieu à quelques kilomètres des appartements de vacances, dans les champs qui font partie de l'exploitation agricole de l'agritourisme. Les porcs y disposent de beaucoup d'espace et ne sont pas abattus avant l'âge de 18 mois. Une grande importance est accordée à une alimentation saine et riche en fibres pour les animaux. Cela signifie que le goût de la viande est unique. Dans le restaurant de la ferme, vous pourrez le déguster sous forme de viande fraîche ou transformé en le fameux « Salumi », les différentes spécialités de saucisses. Les produits de l'agritourisme indiquent fièrement dans leur liste d'ingrédients qu'en plus du porc, ils contiennent uniquement du sel et du poivre.

Le restaurant

Le restaurant est ouvert aussi bien aux résidents de l'Agriturismo Caprese 1 qu'aux invités de l'extérieur. Ce sont principalement des plats typiques de la région qui sont proposés, mais aussi des compositions culinaires inédites et originales. Leur point commun est qu'ils sont préparés à partir d'ingrédients issus de notre propre production biologique, ou du moins de produits locaux. Ils sont particulièrement fiers des plats à base de viande des porcs Cinta Senese élevés sur la ferme. Mais d’autres types de viandes sont également au menu. Tout ce qui n’est pas produit en interne provient de fermes locales. Essayez les tagliatelles, raviolis et gnocchis maison ! Une autre spécialité de la cuisine sont les plats à base de champignons et de truffes. Le vendredi, c'est traditionnellement le jour de la pizza : ou plutôt « le jour de l'agri-pizza » ! La pâte levée est préparée 24 heures avant la cuisson dans le four à bois et les délicieuses garnitures, qu'il s'agisse de fromage frais, de spécialités de saucisses Cinta Senese, de champignons ou de truffes, proviennent exclusivement de notre propre production. Le restaurant propose une salle de 30 places, une grande terrasse panoramique avec vue sur la vallée et une grande salle (100 mètres carrés), adaptée aux événements de plus grande envergure, qu'il s'agisse de célébrations privées ou de cours et conférences. Des soirées à thème sont également organisées. en été avec des menus spéciaux. Une inscription préalable est recommandée. Cuisine végétarienne et végétalienne : Bien que le restaurant se soit fait un nom principalement avec des spécialités de viande, une sélection de plats végétariens est également proposée. Si vous réservez à l'avance, vous pouvez même préparer des plats et des repas végétaliens pour les personnes souffrant d'intolérances au gluten et d'autres allergies.

Sensibilisation à l'environnement, durabilité et bien-être

Biohof Caprese 1 est une entreprise respectueuse de l'environnement qui utilise des énergies propres et renouvelables. L'eau douce provient de notre propre source et l'électricité provient d'une entreprise certifiée qui utilise uniquement des énergies renouvelables. Le chauffage est particulièrement économe en énergie avec la biomasse, notamment en brûlant des copeaux de bois issus de nos propres forêts. La conscience environnementale et l'utilisation responsable des ressources constituent un pilier de la philosophie, dont l'autre pilier est dédié au bien-être. Les produits élaborés dans l'agritourisme biologique y contribuent : une alimentation bonne et saine de la région, des produits de la « chaîne courte ». De cette manière, les spécialités typiques de la région sont préservées et les ressources sont utilisées de manière optimale. L’accent est mis sur la vision holistique des personnes. Pour maintenir l'équilibre entre le corps, l'âme et l'esprit, diverses techniques de massage et de physiothérapie sont proposées aux clients. Le service de massage est disponible à tout moment et peut être réservé directement sur place.

Sports et activités de plein air

La vaste zone forestière autour de l'Agriturismo Caprese 1 offre des possibilités de randonnée sur des sentiers de randonnée balisés (des cartes de randonnée sont fournies). Depuis la ferme, située à environ 500-600 m d'altitude, vous pouvez monter au sommet de l'Alpe de Catenaia (1414 m), communément connue sous le nom de Monte Faggeto. Des balades en VTT ou en moto enduro sont également possibles, où vous pourrez être accompagné par un guide. La région est connue pour sa diversité animale : surtout au crépuscule, les randonneurs rencontreront des sangliers, des cerfs, des cerfs, des porcs-épics, des lièvres, des faucons, etc. La pêche est autorisée dans les rivières, les étangs privés ou le grand lac intact de Motedoglio, où se trouvent La truite, la carpe (jusqu'à 30 kg), le bar noir et le brochet sont disponibles. Une zone spéciale sur le Tibre est réservée exclusivement à la pêche à la mouche (avec les championnats du monde juniors correspondants). La priorité absolue en matière de pêche est de traiter les animaux avec respect. L'agritourisme fournit des instructions détaillées à ce sujet, notamment les permis de pêche, les options d'achat d'articles de pêche et bien plus encore. Il reste à mentionner qu'il y a un centre sportif de tennis à proximité de l'agritourisme, qui propose 7 courts avec des surfaces différentes. Villages voisins : Anghiari et San Sepolcro Anghiari et San Sepolcro sont représentés dans le célèbre tableau « La battagli di Anghiari » [info sur https://de.wikipedia.org/wiki/Schlacht_von_Anghiari].

Pour les écologistes :

Critères d'éco-qualité dans le Bio-Agriturismo Caprese 1

En plus de la certification « CCPB » pour la production biologique, cette éco-résidence répond aux exigences suivantes de l'Ecolabel :

critères de qualité

Accomplit

Utilisation de lampes à économie d'énergie : au moins 60 % de l'approvisionnement en énergie pour l'éclairage est couvert par des lampes à économie d'énergie

Échange des serviettes et du linge de lit uniquement sur demande du client

Économie d'énergie grâce à des systèmes d'allumage et d'extinction automatiques pour l'éclairage et le chauffage.

oui, mais pas partout, mais seulement dans certains espaces communs

Chauffage : Utilisation de systèmes de chauffage particulièrement peu consommateurs d'énergie (rendement d'au moins 90 %) et respectueux de l'environnement

(biomasse)

L'électricité est produite à partir d'énergies renouvelables

Multility energia pulita (fournisseur d'électricité verte)

Les clients sont informés sur la protection de l'environnement et des conseils pour économiser l'énergie et l'eau.

Déchets : l’objectif est de réduire la quantité de déchets et de les collecter séparément

Les clients sont informés sur la flore et la faune de la région : il existe diverses fiches d'information sur les parcs naturels et les spectacles naturels à voir.

Des informations sur les possibilités de randonnée et les pistes cyclables sont à la disposition des clients.

Cuisine : les plats sont préparés de préférence avec des produits locaux de la région

Appartements

Aménagement intérieur

Chaque appartement dispose de :
  • TV (italien, « Numérique Terrestre »)
  • Poêle à flamme sans four
  • Réfrigérateur avec compartiment réfrigérateur
  • Vaisselle couverts
  • lunettes
  • pots
  • casseroles
  • Internet Wi-Fi (connexion sans fil)

équipement extérieur

Chaque appartement dispose de :
  • propre mobilier de jardin (table, chaises)
  • Sonnenschirm

Installations communautaires

Prestations | activités

  • Piscine (6 mx 12 m / profondeur 1-2,5 m)
  • Coin barbecue avec grande table et chaises
  • Place de parking sur la propriété
  • Buanderie avec lave-linge, planche et fer à repasser
  • Jardin Gemeinschafts
  • Matériel d'information sur la région
  • Cartes des sentiers de randonnée locaux (gratuitement)
  • Petit-déjeuner et animations au restaurant sur place (ouvert le week-end ou sur demande)
  • Massages
  • Salle polyvalente avec projecteur (pour réunions, soirées, cours)
  • Randonnées guidées dans les environs immédiats
  • Guide/instructions pour la pêche dans les environs immédiats
  • visites guidées en moto

Traits

Prestations | activités

-
  • Arrivée : 16h00 – 20h00
  • Départ : avant 10h00
  • Dépôt : aucun
  • Acompte : 25% à la réservation
  • Paiement final : 75% au plus tard le jour de l'arrivée en espèces ou par carte bancaire
  • chiens interdits

Localisation | Distances

fermeture
Trouver à proximité Enregistrer l'emplacement du marqueur Routes

distances

  • Caprese Michel-Ange : environ 3 km
  • Anghiari : environ 13 km
  • San Sepolcro: environ 20 km
  • Arezzo: environ 45 km
  • Florence : environ 110 km (centre)
  • Sienne : environ 116 km
  • Pise : environ 200 km
  • Lucques : environ 186 km
  • Rome : environ 254 km
  • Aéroport de Florence : environ 123 km
  • Aéroport de Bologne : environ 174 km
  • Aéroport de Pérouse : environ 85 km
  • Aéroport de Pise : environ 192 km
  • Gare de Sansepolcro : environ 20 km
  •  

Services à proximité immédiate (1km)

  • station-service
  • épicerie
  • Restaurants
  • Bar et tabac

Services à proximité immédiate (3-5 km)

  • épiceries
  • boucherie
  • Restaurants
  • Bars et tabacs
  • terrain de tennis
  • Apotheke
  • Médecin
  • Banques et guichets automatiques
  • Poster
  • Commissariat de police (Carabiniers)

Tarifs | Réductions

Réductions et offres spéciales 2023

(Si plusieurs types de réductions s'appliquent, une seule sera prise en compte, à savoir l'option la plus avantageuse pour le client. Minimum requis pour avoir un crédit : séjour de 7 jours)

-

hebdomadaire | Tarifs journaliers 2023

Du 2.7.-3.9.227: Séjour minimum 7 nuits du samedi au samedi.

Haute saison A
2.7.-3.9.
25.4.
1. Mai
2. Juin
1er novembre
Basse saison
toutes les autres périodes
Appartement MI52+
Personnes 6

1.260 € | 255€990 € | 219€
Appartement TO3E1
Appartement CA3E1
Personnes 4

860 € | 170€720 € | 146€
Appartement GR2E
Appartement OL2E
Appartement CI1E
Personnes 2

520 € | 85€450 € | 73€

Inclus dans le prix

TVA, nettoyage final, électricité, gaz, chauffage, draps et serviettes changés chaque semaine, place de parking

suppléments

Petit-déjeuner

6 € par personne/jour
Petit-déjeuner italien

12 € par personne/jour
Agri-petit-déjeuner : nous servons également de la charcuterie de haute qualité de notre propre production, des fromages locaux, des bruschetta et du « pane con l'olio » de notre propre production.

Lit supplémentaire
Personne supplémentaire

12 € par jour / personne
60 € par semaine / personne

lit d'enfant

gratuit (60 cm x 120 cm)

Internet

Wifi gratuit)

Machine à laver

4 € par charge de linge (sans lessive)

Fer

Numéro gratuit

Animaux

interdit

PERSONNES DE CONTACT

Elisa Santoni spécialiste de la Toscane

Élisa Santoni

Conseils et réservation de vacances
+49 89 123 92 998
+49 176 49 65 79 09

Davide Azzaroni Conseil pour les services.

Davide Azzaroni

Conseil et réservation
Services
+49 89 123 92 998
+49 176 49 65 79 09

Services

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