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Tour Chianti Classico avec un accent sur les spécialités de vins et d'huiles
La région du Chianti Classico s'étend entre les deux villes de Florence et de Sienne, qui se sont battues pour la domination de cette région viticole unique au cours de l'histoire. Il comprend les communautés de Greve, Radda, Castellina et Gaiole in Chianti ainsi que certaines parties des communes de Castelnuovo Berardenga, Barberino Val D'Elsa, San Casciano Val Di Pesa, Poggibonsi et Tavernelle.
Les vignobles et les oliveraies sont intégrés dans un paysage vallonné et boisé où l'on rencontre souvent de petits villages, des châteaux, d'anciennes églises paroissiales et des fermes isolées.
Vous trouverez ci-dessous de plus amples informations sur cette route des vins, chacune avec des maisons de vacances recommandées et des programmes d'aventure facilement accessibles ou réalisables à partir de ces routes :
Étapes
Gaiole in Chianti - Greve in Chianti - Panzano - Castellina in Chianti - Fonterutoli - Radda in Chianti - Castello di Brolio
Vins et produits typiques
Vins:
Chianti Classico DOCG, Gallo Nero, Vin Santo du Chianti Classico DOC
Produits de qualité:
Huile d'olive extra vierge à base d'olives Chianti Classico DOP, de bœuf Chianina, de porc Cinta Senese, safran
autres sources d'information et matériel
hébergement
(peut être réservé par notre intermédiaire)
programme d'aventure recommandé
(peut être réservé par notre intermédiaire)
cours de cuisine
Visite : Nous découvrons Lajatico et Peccioli (avec guide)
Dégustation de fromages (avec guide)Dégustation de fromages et d'huile d'olive (avec guide)
Visite avec dégustation : château, pâtes et huile d'olive à Lari (avec guide)
Dégustation de vins avec une petite dégustation directement au domaine (avec guide)
Participation active aux vendanges avec dégustation (avec guide)
Votre interlocuteur
Mme Elisa Santoni
M. Davide Azzaroni
Tél. + 49 89 123 92 998
Téléphone portable +49 176 49657909