Extrait du journal de vacances d'une famille munichoise

Adriana et son mari Matteo vivent à Munich depuis plusieurs années et partent régulièrement en vacances en Italie. "La plupart du temps, nous sommes dans les Abruzzes ou dans les Pouilles, où vivent nos familles." dit Adriana. Mais maintenant, ils voulaient enfin connaître la Toscane, dont leurs amis s'extasient depuis si longtemps sur les magnifiques paysages. Vos amis sont Elisa et Davide de Forum Toscane. Avec leurs fils, ils passent chaque année les vacances d'automne en Toscane pour visiter de nouvelles propriétés, s'essayer à des activités intéressantes, entretenir des contacts d'affaires et, enfin et surtout, profiter du soleil avant le long hiver à Munich. L'objectif commun des amis : que Maison de vacances « En Toscane », qui se trouve au cœur des « Colline Pisane » (collines pisanes) à la limite du petit village médiéval de Terricciola.

Jour 1 : Arrivée à Terricciola

Les fils d'Elisa et Davide, Alessandro (12 ans) et Matteo (4 ans), connaissent bien Terricciola car leur Nonna (grand-mère) et Nonno (grand-père) vivent ici. Après avoir offert à ses amis Aida (1,5) et Cesare (4) la maison et les plus beaux terrains de jeux du magnifique jardin Maison de vacances « En Toscane » l'avons montré, il est temps d'explorer le village avec les parents. Le petite place médiévale donne une image très typique de la vie toscane et les vacanciers sont rapidement captivés par le rythme de vie tranquille de la « Vita Toscana ». Ils flânent dans les rues, visitent les petits commerces du coin qui existent encore ici, et les adultes prennent un cappucino au bar du village. Adriana aime la facilité avec laquelle il est possible de faire ses achats ici, car les commerçants sont très soucieux d'offrir une bonne qualité à un prix raisonnable. "Le petit endroit est tellement gérable", elle dit, "pour que vous puissiez presque tout savoir en une heure !Grâce à leurs amis locaux, on les appelle déjà partout avec « Ciao » et leur prénom dès le deuxième jour. Astuce restaurant: Pour le dîner, les Munichois se voient servir des plats de pâtes avec des Pasta Martelli et diverses sauces, du lapin pané « à la manière de grand-mère » et le meilleur pâté de foie fait maison sur la Colline Pisane au restaurant du château de Lari. À quelques pas du restaurant se trouve le meilleur glacier Laris du château, qui ne plaît pas seulement aux enfants.

Jour 2 : Les célébrations ont lieu le dimanche

Tout le village est debout, car le dernier dimanche d'octobre est célébrée la traditionnelle fête de fin d'année des musiciens du village avec un dîner communautaire et une grande tombola dans le parc du village. "Les mamans des musiciens cuisinent toujours des plats délicieux et tous les villageois se réunissent pour manger ensemble", explique Elisa, qui ne tarit pas d'éloges sur le délicieux et somptueux repas de poisson, qui ne coûte que 20 euros par adulte avec quatre plats et toutes boissons comprises. .

Astuce restaurant: Les amis passent la soirée dans un restaurant recommandé par Elisa dans le centre médiéval de Peccioli. Le tartare de bœuf Chianina, accompagné de pâtisseries fourrées au gorgonzola servies sur des pierres chaudes de rivière (Sassi dell' Era), est tout simplement délicieux ! Il y a aussi des hamburgers toscans Chianina, du kebab-bo toscan (babbo = papa) et bien d'autres plats pleins d'imagination !

Jour 3 : Excursion à Loro Ciuffenna

Lundi, une visite dans l'un des plus beaux villages d'Italie est au programme. Loro Ciuffenna est une ville médiévale située au pied de Pratomagno, dont le noyau historique a été construit sur des parois rocheuses en surplomb. Notamment grâce au plus ancien moulin à eau encore en activité de Toscane, la communauté est membre de l'association « I Borghi più belli d'Italia » (les plus beaux villages d'Italie). À environ 700 mètres du centre du village se trouve la résidence Loro Ciuffenna, une maison de vacances très adaptée aux enfants avec un court de tennis, un centre équestre, une cabane et une garderie, qu'Elisa a visitée lors de son voyage pour le Forum en Toscane. Astuce restaurant: De retour à « In Toscana », les vacanciers décident de terminer la journée par un dîner toscan classique ensemble dans un restaurant digne. Restaurant du domaine Terricciola pour le laisser s'estomper.

Jour 4 : Aujourd'hui, c'est Halloween

Les enfants ont été excités toute la journée car aujourd'hui c'est Halloween et à Terricciola, quand la nuit tombe, les enfants vont de maison en maison et font les magasins déguisés pour demander une douce surprise. Mais d'abord, il y a une visite à l'usine de torréfaction du café. Alessandro et Giovanna Becuzzi au programme, dans lequel le « caffè » est encore traditionnellement torréfié à la main et est considéré comme une véritable spécialité (voir aussi la vidéo ci-dessus). Comme Elisa profite toujours de ses vacances en Toscane pour visiter de nouvelles propriétés, elle continue à Montelopio et Fabbrica pour en voir une. Agritourisme Peccioli 3 et deux Villen visiter. À leur retour, il est temps de se déguiser et de se maquiller de manière effrayante. Les quatre petits Munichois font un « riche butin » et la saucisse du boucher est également très bien accueillie par tout le monde ! Astuce restaurant: Ensuite, petits et grands pourront dîner dans la pizzeria Terricciola. Vous devriez absolument essayer la pizza au Nutella et au mascarpone ici !

Jour 5 : Grande fête d'anniversaire à « In Toscana »

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Nonna Irène et toute la famille et les amis se réunissent dans le jardin de "In Toscana" sous un merveilleux soleil pour célébrer dignement son 71ème anniversaire. La nuit va être longue. C'est pourquoi rien n'est prévu pour le lendemain : juste se détendre, jouer ou tout ce qui nous vient à l'esprit. Adriana et Matteo se rendent au village avec les enfants et rencontrent le peintre Leopoldo Terreni, qui les invite spontanément dans son atelier pour admirer sa dernière œuvre. «Les gens ici sont tous très sympathiques et ouverts d'esprit», dit Adriana, heureuse de l'invitation de l'artiste, dont elle et les enfants parlent aux autres pendant le dîner.

Jour 6 : Vacances à la ferme

Les vacances d'automne en Toscane touchent à leur fin. Les enfants attendaient particulièrement avec impatience les deux derniers jours, car ils les ont passés ensemble dans l'agritourisme biologique de 1.500 XNUMX hectares. Il y a beaucoup d'animaux, petits et grands, dont certains peuvent être caressés. Après un léger déjeuner bio, Alessandro, Matteo, Cesare et Aida reçoivent leur premier Cours d'équitation de Fiorenza, qui explique beaucoup de choses sur les chevaux aux petits cavaliers avant qu'ils ne soient autorisés à les monter pour la première fois. Rouler donne faim, alors tout le monde regarde autour du magasin bio et de la boucherie bio de la ferme. Il est ensuite temps de préparer des pâtes et petits et grands sont enthousiastes à l'idée de préparer des pici à partir de farines anciennes, presque oubliées. Le soir, après un copieux barbecue, tout le monde se couche, mort de fatigue après une journée passionnante au grand air de la campagne.

Jour 7 : Dites au revoir

Après le petit-déjeuner, vous pourrez admirer la production artisanale de l'agritourisme, où se trouve également une belle aire de jeux qui attend les petits visiteurs dans l'« Opificio » (atelier). Ensuite, nous nous dirigeons vers les spacieux enclos des porcs Cinta Senese et des bovins Maremmana, qui ne sont pas toujours immédiatement visibles sur les pâturages boisés de la ferme biologique. "Cette forme d'élevage biologique en plein air permet d'obtenir une viande de première qualité.", explique Elisa, "et ça se goûte !« . Mais il est temps de se dire au revoir, les vacances d'automne en Toscane sont terminées. "Mais nous reviendrons", dit Adriana, " le paysage, les gens, le vin, la délicieuse huile d'olive et la cuisine toscane nous ont convaincus ! " Conseil : Sur le chemin du retour, les amis font un arrêt juste à l'extérieur de Florence (sortie « Barberino di Mugello »). Juste derrière la sortie, le McArthur Glen Designer Outlet propose de belles vêtements de créateurs à des prix abordables (ouvert tous les jours de 10h00 à 20h00).